2.04.2011

Kvällens förrätt

Ta något gott bröd ni har hemma, det får gärna vara gammalt! Har ni fem bitar tar ni 25 g smör och 2 vitlöksklyftor. Mosa ihop på bästa vis och bre ut på brödet. Skiva sedan en färsk mozzarella och lägg på. Skjutsa in i ugnen i 225 grader, grillelement på och låt stå till osten fått färg och börjat bubbla ca. 7-10 minuter. Strö över lite flingsalt. Ät och frodas!

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar