GT

Naturligtvis fortsätter jag hylla de vigda tu med nationaldrycken Gin. Englands alltså. Fräscht!

Länge leve brudparet!

Just i dag är jag royalist och jag surar för att jag missar direktsändningen då jag i stället står och trampar på jobbet. Jag har dock redan börjat fira med att köra med flaggan svajande ur bilen på min väg till jobbet. Hurra för brudparet!

Som en dag i juli...

...fast det är en dag i april. En liten lyxfika i baden-baden stolen efter jobbet medan jag läser trädgårdstidningar och smider planer. Ahh, livskvalitét!

Syrénhäck

Jag har grävt och planterat helt själv. Ganska jobbigt var det faktiskt, dock återstår ungefär 20 plantor till, varav varje behöver en grop på 50•50 cm fylld med fräsch jord. Men jag tror det kommer bli jäkligt bra! Och så får jag en massa muskler på köpet!

Pion

Åh, vilken underbar påskhelg det varit! Jag är så lycklig och laddad med viktig solenergi- den bästa sortens energi.
Efter att ha spenderat de tre första dagarna i svärföräldrarnas hus i Falkenberg och en dag hos min fina Amanda med familj i Haverdal kom vi hem och satte i gång och röja i trädgården.
På med tub-toppen och mini- shortsen ( jag är helt allergisk mot bonnabränna) och gräva, klippa, räfsa och fixa. Klängrosen av obestämbar art har märkt mig ordentligt på armar och hårbotten!? och alla träd har fått sig en omgång med sekatören.
I dag när jag skulle gräva bort stoora grästuvor ur ett igenväxt land hittade jag små skott och ett fantastiskt rotsystem, det verkar vara den fina, rosa pionen som spridit sig men inte orkat blomma där de sporadiskt har placerat sig djupt ner i näringsfattig jord. Jag fick upp alla och designade snabbt en rundel i huvudet med pioner, lavendel och marktäckande rosor. Pioner har ett rykte om sig att tjura i några år innan de bestämmer sig för att blomma OM man planterar om dem. Med lite vilja och min optimism kommer mitt nya, runda land vara det som blommar mest i juli, vänta ni bara!
Hoppas ni haft en lika bra påsk som jag!

På beachen

Glad påsk på er alla. Jag och Bubban och Bob sänder äggstra varma hälsningar från stranden där vi avklädda låter solen kyssa våra bleka kroppar.
(jag kanske ska börja skriva erotiska noveller i stället)
Hurra för påsken och ledigheten!

Kom nu alla fjärilar!

I en låda, som jag hittat och avlägsnat från mystisk plats, har jag nu planterat lite fjärilslavendel. Det ser fint ut!

Mammas lilla pis...

...har börjat klättra i träd. Mina nerver!

Så här. Nästan. Precis.

Här är ett snapshot på huset som står som förebild för våran skruttlåda. Tänk er fönstren, panelen och solskenet. Skit i snön och min tumme! Visst är det fint!

Gb:s nya satsning!

Carte D'or Mint med stora chokladflis- äntligen har den kommit till Sverige! Första gången jag åt något liknande var 1991 i den lilla staden Castiglione della Pescaia, då kallades den After Eight. Under mina år som irländare delade jag och sköna Maria inte bara intresset för irländskt cider utan även för denna mintigt, gräddiga symfoni med stora chokladbitar och ställde vid många tillfällen frågan varför de inte importerat denna juvel till Sverige. Nu, tio år senare har den kommit och jag älskar den! Just try it!

Dagens kvällsmat:

Surdegstoast med valnötter, lufttorkad skinka, pesto, tomat, ruccola och mozzarella.
Grillat i ugnen och ackompanjerat av en fräsch sallad av babyspenat, rödlök, gurka, paprika, avocado och fetaost. Lite balsamico och jungfruolja på toppen.
Våren är här!

Uti vår backe...

...en blåsippa står. Den niger och ler och hälsar till alla att: nu är det vår!

Daffodils

Snart nalkas en av mina favorithelger och jag frossar i gult, i alla fall i den här bilden. Sweet Easter!

Nötig kladdkaka- gör dig poppis på fredagsfikat!

En gudomlig kladdkaka gjord på mandel och nötter.

2 ägg
3 dl Socker
Vispa poröst!

100 gram malda nötter och mandel (jag tar 50/50)
1 1/4 dl vetemjöl
100 gram smält smör

Glasyr:
150 gram Schweizernöt eller liknande mjölkchoklad
5 msk grädde
1 msk smör

Blanda ihop med äggsmeten! Lägg i smord och bröad form och ställ i mitten av ugnen på 175 grader i 40 minuter.
Smält ihop glasyren och rör om. Bred ut på den avsvalnade kakan och låt stå ett tag, gärna över natten, då blir den superduper!
Kan du inte låta bli att smaka är det förståeligt, den är fantastisk!

Fjäril vingad...

...syns nu på vägen. Lycka!

Snittblommor

Efter att ha ägnat ett halvår åt att köpa lökväxter i kruka har jag nu bestämt mig för att köpa mer Snittblommor. I veckan krånglade jag mig in i de enorma kylskåpen de har i blomsteraffären och så stod jag och tittade och tittade. Sedan bestämde jag mig för rosa ranunkel. Underbara!

Vårmorgon

Kryddväxter, ranunklar och solen förgyller mina morgnar vid köksbordet.

Finn ett fel!

När jag kom hem i eftermiddags isade sig blodet i mina ådror då jag bestämt hörde hur någon rörde sig på övervåningen. Bubban pekade upp och sa:
- pappa, där uppe.
Jag hade dock Bob i örat eftersom han i samma veva ringde mig från jobbet. Jag låste snabbt dörren, slängde Bubban i vagnen och gav mig ut på en lång promenad, utan att ens gå in i huset. När jag kom hem hade Bob inte ens tittat efter vad det kunde vara (han är faktiskt fegare än vad jag är) men gav sig motvilligt upp med en tung ficklampa i högsta hugg.
Plötsligt kom han springande och gormade nåt om en örn i Bubbans framtida rum. Jag kallade per telefon in förstärkning från min syster som kom körande i ilfart. Utrustad med en skurmopp och iphonen i högsta hugg sträckte jag in armen och knäppte av några bilder för att lokalisera rovfågeln och tänka ut en plan. Där, längst inne i hörnet satt en liten kråka och var vettskrämd. Den skrämde mig med några gånger med sitt flaxande men hittade tillslut ut i friheten där den drog några ärovarv innan den begav sig hemåt. Två saker är säkra; vi måste kolla om den kom in från skorstenen och vi kan konstatera att Bob ALDRIG kommer att bli nån vidare bra fågelskådare.

Obeskrivlig vardagslycka...

...är när man räfsar lite i gräset kring hagtornsträdet, där man planterade överblommade hyacinter förra året, och ser att några av dem tagit sig och nu är på väg upp. Jippi!

OMG!!

Sia har gjort en Ben and Jerry's! Knäck Bräck är en kolagräddglass med hackade och rostade hasselnötter, ljus kolasås och bitar av chokladdoppad knäck.
Himmelen i en pappersburk.