Att plocka smultron tillhör livets härligheter. Att höra bökande och snorkande ljud inifrån skogen när man står fullt upptagen och i olämplig position för försvar är mindre härligt. Är det någon som vet hur vildsvin låter? Och är det någon annan som kommer ihåg att det inte fanns några farliga djur i våra småländska skogar när vi var små och var ute och strövade?
För att lätta upp stämningen efter cykelfärden i 70 knyck på gropig grusväg lugnade jag ner mig med en smultronparfait. Har du bara lite grädde, florsocker, äggulor och strösocker samt bär så kan du också göra denna ljuvliga dessert och skita i vildsvinen! Ta det lugnt i skogen, man vet aldrig vad som lurar bakom nästa träd.
Kan inte heller dra mig till minnes att man under skogsturerna i tidiga år var tvungen att hålla öron och ögon öppna efter snörvlande och grymtande... att stöta på älg var värsta scenariot...Det var bättre förr ;)
SvaraRadera